В последнее время мы занимаемся только греческим вином для Причастия "NAMA BYZANTINO", т.к. считаем его самым подходящим для Литургии.

Компания ΝΑΜΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ (НАМА ВИЗАНТИЙСКАЯ) в течение 25 лет сотрудничает с виноделами всей Греции, выбирая самые лучшие сладкие вина, предназначенные для церковного богослужения.

Относясь с глубоким благоговением к нуждам священства, стараются произвести специальное, исключительное вино для храма, которое будет идеально утешать священнослужителей после потребления Святых Даров. Поэтому уделяется особое внимание качеству вина, которое в Таинстве Евхаристии благодатью Святого Духа прелагается в Честную кровь Христа.

История

• Компания ΝΑΜΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ имеет лицензию 138/87 на производство вина и специализируется в этой области с 1987 года. Среди прочих вин изготовляются вина из сортов винограда Мавродафни из области г. Патры и Мускат с острова Самос, которые предназначаются для Божественной Евхаристии.

• С 1998 года компания ориентируется на производство сладких и полусладких вин, предназначенных в первую очередь для церковного употребления.

• После многих месяцев испытаний и проб в виноградарской области Ахайя, в 2001 году было произведено и представлено на рынке естественно сладкое (исключительно натуральное) вино «ВИЗАНТИЙСКАЯ НАМА» - ΝΑΜΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ.

• Несмотря на экономический кризис, в 2010 году компания купила самый современный высокотехнологичный комплекс розлива вина, увеличив свои производственные мощности.

• В 2011 году марка вина ΝΑΜΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ уже представлена в США, Германии, на Кипре, в Словакии, Румынии и сейчас продолжает распространяться в разных странах.

С   1998 года начато производство ΝΑΜΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ («ВИЗАНТИЙСКАЯ НАМА» или церковный кагор)

Принимая во внимание неблагоприятное влияние на здоровье священников многолетнего употребления сочетания пшеничного хлеба и кислого вина, компания стремится произвести исключительно сладкое церковное вино, с самой минимальной кислотностью, которое идеально подходит для постоянного употребления.

Среди десятков сортов греческого винограда выбран самый идеальный - Мускат Tyrnavos, для получения густого красного и ароматного вина, в котором доминирует характерная сладость и фруктовый аромат мускатного винограда.

ΝΑΜΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ производится с низкой степенью алкоголя, чтобы у священников не болела голова после потребления Святых Даров и, в то же время, чтобы в ней было высокое содержание натуральных виноградных сахаров. Поэтому она не теряет сладость и после разбавления теплотой.

Попробуйте ΝΑΜΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ, это хороший способ расслабиться и утешиться. Компания постаралось сделать вино самым лучшим. Ведь из Чаши жизни должно преподаваться только самое лучшее!

Инологические характеристики:

Алкогольная степень: 10% об.

Сахар: 310 гр/л

Общая кислотность: 3,65 гр/л

Ph: 3,55

Поскольку многие священники спрашивают, добавляется ли мы в вино сахар, и еще говорят, что они предпочли бы менее сладкое вино, мы хотим, чтобы вы знали следующее:

• ΝΑΜΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ содержит только натуральные сахара винограда. Это любой желающий может легко проверить в инологической лаборатории.

• Преследуется цель добиваться высокой сладости, потому что только очень сладкое вино, сохраняется стабильно и не прокисает без добавления каких-либо консервирующих веществ ...

Почва: Виноград выращивают на террасах с песчаной почвой содержащей породы вулканического происхождения. В почву не добавляют никакой химии ни удобрений.

Микроклимат: Сухой средиземноморский с сильным солнечным светом днем и высокой влажностью воздуха в ночное время, с низким количеством осадков. Благодаря погодным условиям достигается высокая степень созревания винограда.

Время сбора урожая: Конец августа - начало сентября в зависимости от погодных условий.

Виноделие: Зрелые гроздья подсушиваются на солнце, контролируется брожение.

Бутилирование: На сверхсовременных сертифицированных винзаводах, обеспечивающих качественный процесс розлива.

Средний объем производства в бутылках: 10.000 бутылок по 375 мл. и 20.000 бутылок по 750 мл.

Вкусовые качества: Сладкий вкус, мягкие танины[1], богатый аромат, яркий глубокий красный цвет.

Алкогольная степень: ок. 10% по объему.

Дополнительная информация: бутылки высшего качества темно-зеленого цвета и классической формы.

Упаковка: бутылки 375 мл. по 24 штуки в коробке, бутылки 750 мл. по 12 штук в коробке.

Вес: 675 грамм / бутылка 375 мл. 1270 грамм / бутылка 750 мл.

Для заказа воспользуйтесь формой обратной связи в разделе Контакты или по по e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

2) ANAMA CLASSICO (375 ml).

Характеристики:

Высококачественное вино "ANAMA CLASSICO" для Святого Причастия (преемник по качеству знаменитого NAMA ROUSSOS). Панайотис, основатель ANAMA CLASSICO, 30 лет проработал в компании NAMA ROUSSOS, но когда ROUSSOS стал халтурить, ушел от него и стал производить свою "наму" с чистой совестью. ANAMA CLASSICO - плод молитв и трудов многих монахов, священников и благочестивых мирян, предназначенный специально для того, чтобы стать священным вином и благословением.

Используются лучшие сорта винограда с уникальным вкусом и ароматами: Μανδηλαριά и Μαυρούδια (Мандилариа и Маврудиа). Мандилариа дают насыщенный цвет, а сорта Маврудиа (черные) дают Божественный аромат, с глубокой древности они использовались для приготовления священного вина.

Место произрастания винограда: Фессалия.

Почва: виноград выращивают на террасах с песчаной почвой содержащей породы вулканического происхождения.

Микроклимат: Сухой средиземноморский, с сильным солнечным светом днем и высокой влажностью воздуха в ночное время, с низким количеством осадков. Благодаря погодным условиям достигается высокая степень созревания винограда.

Время сбора урожая: Август.

Виноделие: зрелые гроздья подсушиваются на солнце, контролируется брожение.

Бутилирование: на современном винзаводе в епархии Фессалии.

Средний объем производства в бутылках: 10.000 бутылок по 375 мл.

Вкусовые качества: Сладкий вкус, мягкие танины, богатый аромат, яркий глубокий красный цвет.

Алкогольная степень: 10% по объему.

Вес: 675 грамм / бутылка 375 мл.

Для заказа воспользуйтесь формой обратной связи в разделе Контакты или по по e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Несколько важных замечаний

Как любой натуральный экологически чистый продукт, NAMA требует определенных условий хранения, т.к. не портится только искусственное "вино" из порошка и сахара. Хранить NAMA следует в прохладном затемненном месте, стараться не допускать ее попадания под лучи солнца и не подвергать воздействию температуры выше +28° С и ниже -3° С. Вино в открытой бутылке не окисляется в течение месяца (а в холодильнике и дольше), но, конечно, лучше не затягивать и расходовать открытую бутылку максимум за 3 недели. В небольшом храме бутылка 375 мл. расходуется за 1-2 службы.

Как благословение для души и тела данное церковное вино, может употребляться не только для нужд Церкви, но и для свадебных торжеств, именин, поминок, а также и во время болезней, так как обладает многими целебными свойствами. Идеально оно сочетается со сладостями, шоколадом и фруктами.